Hostelería & Restauración
Población:
España
Año creación:
1996
Tienda o establecimiento que se dedica a preservar y compartir tradiciones culturales a través de productos y artículos auténticos, brindando a los clientes una experiencia inmersiva en la herencia y la historia.
Sociedad franquiciadora
Tradicionarius, SL
Año de creación de la cadena
2013
Locales propios en España
14
Locales franquiciados en España
20
Aperturas previstas este año
5
Aperturas previstas el próximo año
30
Facturación prevista primer año
300.000 – 400.000 euros
Zonas de expansión prioritarias
Capitales de provincia o núcleos urbanos importantes
Inversión total
100.000 – 160.000 euros (dependiendo del tipo de establecimiento)
Canon de entrada
8.000 euros
Royalty mensual
2% sobre facturación mensual
Población mínima
25.000 habitantes
Duración del contrato
5 años renovables
Superficie mínima del local
50 metros cuadrados
Localizaciones preferentes
Zonas de paso, a pie de calle y con al menos 2 metros de cristalera/escaparate
“Tradicionarius no se centra solamente en el sector de la panadería, sino que abarcamos muchas más líneas de negocio en un solo establecimiento. Es a la vez una cafetería, una heladería o una tetería; una tienda de productos delicatesen, un servicio de catering y un espacio para celebraciones y eventos”. Así empiezan a describir el negocio los responsables de la marca.
Esta franquicia busca captar a más clientes, con locales agradables, cómodos y atractivos, “donde el público se sienta a gusto y relajado”. Además, ofrece productos frescos que se elaboran diariamente en los establecimientos, siguiendo recetas tradicionales heredadas. Asimismo, la central pone a disposición de los asociados un software de gestión propio que hace más fácil llevar el negocio.
La marca busca a personas que se identifiquen e impliquen con sus valores y saber hacer. No hace falta que posean experiencia previa en el sector o en el mundo de las franquicias.
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