Hostelería & Restauración
Población:
España
Año creación:
2013
Destacada cadena de restaurantes que fusiona la tradición del sushi con un toque moderno y urbano, brindando a los amantes de la comida japonesa una experiencia única y creativa en cada bocado.
Sociedad franquiciadora
Franquicias Makitake, S.L
Año de creación de la cadena
2015
Locales franquiciados en España
6
Aperturas previstas este año
4
Aperturas previstas el próximo año
4
Facturación prevista primer año
250.000 €
Zonas de expansión prioritarias
Capitales de provincia en la Península
Inversión total
Desde 30.000 euros (depende de los metros cuadrados y del estado del local)
Canon de entrada
12.000 euros
Royalty mensual
4% de la facturación
Canon de publicidad
2% de la facturación
Población mínima
18.000 habitantes
Duración del contrato
7 años
Superficie mínima del local
40 metros cuadrados
Localizaciones preferentes
Zonas de tránsito y ocio
La franquicia define su modelo de negocio de la siguiente manera: “nuestro objetivo es acercarnos al cliente reduciendo al máximo el tiempo de espera y ofreciendo tres tipos de servicios: restaurante, sushi a domicilio y sushi take away”.En paralelo, la cadena pone a disposición del cliente cursos de sushi, catering y chef a domicilio.En cuanto al plano económico, el plazo medio de retorno de la inversión del franquiciado se estima en 18 meses.
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