dark kitchen

Se convierte así en la marca paraguas que dará soporte a las actuales cadenas de restauración del grupo (Brasayleña, La Burratina y Pollo Criollo)

Estas ideas de negocio son ahora más rentables que nunca, en un contexto donde la alimentación saludable (y rica) se ha vuelto casi imprescindible.

Estas incorporaciones forman parte del plan de expansión de un grupo de restauración que cuenta hoy con 32 locales en el territorio nacional y ...

Al calor de la explosión de la comida a domicilio, las dark kitchen han irrumpido con fuerza. Varias cadenas profundizan en este modelo de ...

El crecimiento del delivery está favoreciendo la aparición de nuevos modelos de negocio en el segmento de la hostelería a domicilio.

Los cambios en el sector del delivery que llegarán a España en 2021 pasan por el crecimiento de los pedidos exprés, una tendencia que ...

Las grandes cadenas de distribución apuestan por las tiendas fantasma como nuevo método de distribución ante el crecimiento de los pedidos online.

Con este nuevo local, que empezará a operar bajo el formato de cocina fantasma, la marca alcanza los 26 establecimientos en el mercado español.

Estas tres marcas integradas en Mexicana de Franquicias responden así al empuje de la comida a domicilio.

La cadena aprovecha el impulso del delivery tras la pandemia y apuesta por crecer a través de cocinas fantasma.