Santagloria abre una franquicia en Granada con Ilunion Retail

Santagloria Coffee & Bakery, la marca de FoodBox, abre hoy su primer establecimiento en Granada, en la calle Gran Vía de Colón, 26.

El local lo gestiona en régimen de franquicia Ilunion Retail y se enmarca en el acuerdo alcanzado con FoodBox. Una alianza que busca desarrollar establecimientos Santagloria Coffee & Bakery bajo un modelo de empleo inclusivo.

El nuevo Santagloria va a funcionar como Centro Especial de Empleo, integrando en su plantilla a personas con discapacidad y/o en riesgo de exclusión social.

La alianza busca desarrollar establecimientos Santagloria Coffee & Bakery bajo un modelo de empleo inclusivo.

El establecimiento de Granada constituye el primer hito de esta colaboración. «A través de este acuerdo, ambas compañías buscan impulsar proyectos de restauración capaces de combinar desarrollo de marca, capilaridad territorial y generación de oportunidades laborales», explican desde ambas organizaciones.

El nuevo local supone la creación de 10 puestos de trabajo y cuenta con una superficie de 139,8 m².

Santagloria e Ilunion: excelencia en el servicio e impacto social

Subraya Lorena Alcázar, directora de Santagloria Coffee & Bakery, la importancia de abrir el local en el marco de esta alianza. «Esto refuerza nuestra forma de entender el crecimiento. Por un lado, avanzamos con una propuesta coffee & bakery cercana, reconocible y de calidad. En paralelo, impulsamos proyectos capaces de aportar valor al entorno y generar oportunidades laborales para personas con discapacidad y/o en riesgo de exclusión social”.

«El local lo atiende un equipo extraordinario que encuentra en este proyecto una oportunidad real de futuro”.

Por su parte, Paola Arboccó, responsable de Experiencia de Cliente y Alianzas de Ilunion Retail, señala cómo, en el día a día, esta alianza cobra vida en cada detalle de las cafeterías. «Traer una marca como Santagloria Coffee & Bakery a Granada, operada bajo nuestro modelo inclusivo, demuestra que la excelencia en el servicio y el impacto social no solo son compatibles, sino que se potencian de manera única. Nuestro compromiso es diseñar espacios accesibles donde cada cliente disfrute de un producto excelente, atendido por un equipo extraordinario que encuentra en este proyecto una oportunidad real de futuro”.