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Eroski: factura 6.081 millones de euros y obtiene un beneficio de 252 millones en 2025

La cooperativa aumenta un 3,3% sus ventas brutas y refuerza su solidez operativa en un ejercicio en el que ha reordenado su estructura financiera.

Eroski presentación resultados 2025
Rosa Carabel (CEO Eroski) y Josu Mugarra (CFO Eroski)

El Grupo Eroski ha cerrado las cuentas del ejercicio 2025, a 31 de enero de 2026, con una facturación de 6.081 millones de euros, como acaba de anunciar la cooperativa.

En términos operativos, el Grupo mantiene una evolución positiva, con un beneficio operativo de 252 millones de euros, un 3,1% superior al del ejercicio anterior. Los resultados antes de impuestos ascienden a 85 millones de euros.

Tras aplicar un gasto de 38 millones de euros en concepto de Impuesto sobre Sociedades, el resultado neto positivo se sitúa en 47 millones de euros, un 33,1% inferior al ejercicio anterior. “Esto es consecuencia del gasto financiero no recurrente asociado al proceso de reordenación financiera acometido durante el ejercicio”.

El proceso descrito ha supuesto la normalización definitiva de la estructura financiera del Grupo. “Esto ha permitido simplificar la deuda, mejorar el perfil de vencimientos y reducir su coste, lo que generará ahorro y estabilidad a corto, medio y largo plazo”.

Asimismo, este comportamiento “refleja la capacidad de Eroski para sostener su rentabilidad apoyándose en la mejora de la eficiencia, el control de costes y el refuerzo de su propuesta comercial”, añaden desde la compañía.

Eroski: un punto de inflexión

“2025 marca un punto de inflexión en nuestra trayectoria”, comenta Rosa Carabel, CEO de Grupo EROSKI. “Cerramos un ciclo exigente y lo hacemos con un negocio sólido, una base financiera normalizada y la confianza para abordar una nueva etapa de crecimiento, siempre fieles a nuestro modelo cooperativo y a nuestro compromiso con las personas”.

En un contexto aún complejo para muchas familias –como señala Carabel–, han reforzado su papel como agente de ahorro. “Hemos trasladado más de 435 millones de euros a nuestros clientes, lo que refleja nuestra vocación de acompañarles con una propuesta cercana, competitiva y de confianza”.

Resultados operativos

El desempeño del negocio ha permitido mantener la evolución positiva de los principales indicadores, subrayan desde la cooperativa.

El EBITDA ha alcanzado los 340 millones de euros, el nivel más elevado de la última década. “Estos resultados reflejan la solidez de la actividad del grupo en un entorno de consumo exigente y competitivo”, explican desde la cooperativa.

Un ejercicio clave: culminación de la ordenación de la estructura financiera

El ejercicio 2025 también ha estado marcado por el cierre del proceso de reordenación financiera del grupo. Esto ha permitido reordenar y normalizar definitivamente su estructura financiera tras años de desapalancamiento.

La operación ha supuesto “una mejora significativa en el perfil de la deuda, con vencimientos más equilibrados y un menor coste financiero”. De este modo se ha “reforzado la estabilidad del grupo y su capacidad para afrontar el futuro con mayor solidez”.

Esta operación ha contado con el respaldo de entidades financieras de primer nivel, tanto nacionales como internacionales, así como con apoyo institucional.

Han participado entidades como Kutxabank, Laboral Kutxa, BBVA, Santander, CaixaBank, Rabobank, Intesa Sanpaolo o Deutsche Bank, entre otras, junto con el Instituto Vasco de Finanzas y el ICO.

Asimismo, y en línea con el proceso descrito, el Banco Europeo de Inversiones (BEI) se ha incorporado recientemente a la financiación del Grupo. “Este hito marca el inicio de una nueva etapa para Eroski. Dejamos atrás un ciclo de transformación financiera para centrarse en el crecimiento y la mejora de su competitividad”.

Explica Josu Mugarra, director financiero de Grupo Eroski, que el proceso de refinanciación culminado en 2025 ha permitido simplificar la estructura financiera, mejorar el perfil de vencimientos y reducir el coste de la deuda. “Este avance se enmarca en la estrategia de disciplina financiera que venimos desarrollando en los últimos años y nos sitúa en una posición más sólida para afrontar el futuro y apoyar el desarrollo del negocio”.

Mejora del negocio en un entorno exigente

En un contexto de consumo más prudente y con alta sensibilidad al precio –como recuerdan desde la cooperativa–, Eroski ha continuado reforzando su propuesta comercial focalizada en el ahorro, la calidad y el producto local.

A partir de aquí, el Grupo ha mantenido una evolución positiva de su actividad gracias a:

  • Una política activa de contención y reducción de precios.
  • El impulso de su marca propia como palanca de competitividad.
  • El refuerzo del surtido de frescos y producto de proximidad.
  • El desarrollo del modelo de relación con la persona consumidora a través del Club EROSKI.
  • Una estrategia de crecimiento selectivo y sostenible.

Durante 2025, Eroski también ha seguido desarrollando su red comercial y su modelo omnicanal. En este periodo, ha alcanzado más de 1.500 establecimientos entre tiendas físicas y online, “consolidando su presencia en los territorios donde opera”.

Eroski: generación de valor y compromiso con el entorno

Fiel a su modelo cooperativo, Eroski ha continuado generando valor económico y social en su entorno. “Hemos desarrollado iniciativas orientadas a apoyar a las familias, al tejido productivo local y a la sociedad en su conjunto”.

Entre los principales indicadores del ejercicio destacan:

  • 435 millones de euros transferidos a clientes en ahorro.
  • Colaboración con más de 2.300 productores locales.
  • 4.500 horas de formación en sostenibilidad impartidas a cerca de 400 proveedores dentro de su Programa de Acompañamiento a la cadena de valor.
  • Más de 25 millones de euros destinados a fines sociales.
  • Más de 28.200 personas en plantilla, de las cuales 8.336 son socias trabajadoras
  • Más de 298.000 horas de formación destinadas al desarrollo profesional de sus equipos.

En paralelo, el Grupo ha seguido reforzando su compromiso con las personas desde su modelo cooperativo. “Esto se traduce en el impulso del empleo, la formación y el desarrollo profesional de sus equipos. Al mismo tiempo, se mantiene la contribución al entorno a través del ahorro a las familias, el apoyo al tejido productivo local y la colaboración con entidades sociales”.

Carabel subraya cómo estos resultados reflejan el modelo de empresa de Eroski y cómo entienden su responsabilidad. “Trabajamos desde cinco compromisos claros con las personas consumidoras: ofrecerles ahorro y buena calidad, promover una alimentación saludable, impulsar el producto local, actuar con responsabilidad social y avanzar hacia un modelo cada vez más sostenible”.

Y todo ello es posible gracias al compromiso de las personas, reflexiona. “Ellas son el principal activo del grupo y protagonistas de una trayectoria marcada por la resiliencia y la transformación”.

Perspectivas y una hoja de ruta clara

Tras culminar su proceso de ordenación de la estructura financiera y consolidar su desempeño operativo, Eroski “afronta una nueva etapa con una posición financiera más sólida y estable”, destacan desde la compañía.

Esta nueva fase se enmarca en el desarrollo del plan estratégico del Grupo, orientado a crecer, reforzar la competitividad, avanzar en su transformación tecnológica y optimizar sus operaciones. “En paralelo, el foco está en consolidar un modelo comercial centrado en la persona consumidora, la persona trabajadora, el ahorro y la proximidad”.

La cooperativa “encara los próximos ejercicios con una hoja de ruta clara, centrada en impulsar la innovación, la omnicanalidad y el crecimiento selectivo de su red comercial, reforzando al mismo tiempo su propuesta de valor para adaptarse a las nuevas necesidades de las personas consumidoras”.

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