¿Estás, en serio, dispuesto a cocinar con un vino que serías incapaz de beberte? Ese es el reclamo comercial de Academiewines.com. La idea de negocio es la siguiente: u na marca de vinos que se distribuye en escuelas de cocina de alta gama. Se trata de ediciones limitadas que se personalizan en función de la escuela. Es, en realidad, una estrategia de márketing (si es un vino de calidad para la escuela, será un vino de calidad para tu casa, restaurante…) o un canal de ventas (escuelas de cocina).