Amenazas y oportunidades del campo español

El sector agroalimentario español afronta retos inmediatos.

Más allá de los problemas de escasez hídrica, el cambio climático y los vaivenes regulatorios, el campo tiene un desafío estructural en lo que atañe a su fuerza laboral.

A la falta de relevo generacional, se suma el progresivo envejecimiento de sus profesionales. 

Las amenazas

El estudio ‘Desafíos del Sector Agroalimentario en España’, elaborado por el Instituto MESIAS – Inteligencia de Marca España en colaboración con la Universidad CEU, pone de relieve que el 37,6% de los trabajadores del campo tiene ya más de 50 años. Esto complica enormemente las campañas intensivas, como la recolección o la poda.

Pero también el déficit generacional dificulta la adopción de nuevas tecnologías que faciliten el avance de la agricultura de precisión y la optimización de los recursos.

Las fortalezas

Pese a las amenazas referidas, es preciso subrayar que el sector agroalimentario español conserva todavía grandes fortalezas. 

• Liderazgo económico en la UE. El mencionado estudio, sitúa a España como la cuarta economía agroalimentaria de la Unión Europea.
• Posicionamiento mundial. A escala mundial, España se sitúa entre los cinco principales productores mundiales en categorías estratégicas como aceite de oliva, vino, aceitunas, trufa y almendras, reforzando su posicionamiento como potencia agroalimentaria de referencia.
• Dinamismo exportador. En 2024, las exportaciones agroalimentarias alcanzaron un máximo histórico cercano a los 76.356 millones de euros, representando el 19,5% del total de las exportaciones españolas. La Unión Europea se mantiene como principal destino. 

Consolidación del liderazgo

Mantener la posición de liderazgo sectorial y articular una propuesta para conseguirlo, es uno de los objetivos perseguidos en el estudio de MESIAS. Algunos de los puntos que contempla la estrategia son:

• Modernización y talento: abordar cuanto antes la modernización del sector y la gestión del talento joven.
• Innovación y financiación: avanzar hacia un modelo de innovación respaldado por una mayor financiación y el fortalecimiento de ecosistemas territoriales.
• Colaboración público-privada: la estrategia de futuro debe apoyarse en esta colaboración como motor de competitividad.
• Refuerzo de marca-país: resulta imprescindible reforzar la estrategia de marca-país para mejorar la percepción de calidad y diferenciación en los mercados exteriores.

Las oportunidades

La profesionalización y la tecnología serán los motores principales del crecimiento para este año buscando siempre la sostenibilidad y la innovación como Marca España.

Y es en este contexto donde surgen también algunas oportunidades como estas:

Digitalización agrícola

Queda camino para seguir desarrollando herramientas de agritech que faciliten la adopción tecnológica y mejoren la productividad. La sensorización, la robótica y la inteligencia artificial se revelan como tecnologías clave.

Relevo generacional

‘Tierra joven’ es una plataforma digital de iniciativa gubernamental al objeto de movilizar tierras agrarias propiedad del Estado para ponerlas a disposición de jóvenes agricultores. Intención del Gobierno es también destinar el 10% de los recursos de la Política Agraria Común (PAC) al relevo generacional agrario.

Mejorar la empleabilidad

Importante es también mejorar las condiciones laborales de los trabajadores si queremos que el campo les resulte atractivo. Hablamos no solo de los nacionales, sino también de una migración organizada, de hombres y mujeres, una herramienta clave para el campo español y que sigue creciendo de manera sostenida.

Ayudas al emprendimiento rural

‘Nuevos negocios para agricultores en zonas rurales’ es una línea de financiación dentro del programa Horizonte Europa diseñada para impulsar el emprendimiento rural y la creación de nuevas cadenas de valor en el sector primario, impulsadas por fondos PAC y ayudas al relevo generacional.

Destacan la digitalización de cultivos, producción ecológica certificada, agroturismo y la gestión de biomasa.