Grupo La Mafia ha abierto un local de su insignia de restauración La Mafia se sienta a la mesa en Chiclana de la Frontera (Cádiz), en una de las zonas más visitadas de la provincia, la playa de la Barrosa.
El restaurante está ubicado en la calle La Boca número 1 y cuenta con una superficie de unos 500 metros cuadrados, distribuidos a partes iguales entre la zona interior y la terraza, con un aforo para un máximo de 212 comensales. La nueva unidad de negocio ha supuesto una inversión total de 400.000 euros y la generación de 15 empleos.
El recién inaugurado restaurante de la costa gaditana servirá una oferta gastronómica basada en el concepto #PiacereOriginale, con el que la enseña quiere potenciar y destacar sus atributos más esenciales, como la creatividad y la originalidad de sus platos y el origen y procedencia italiana de sus ingredientes, explican desde la central. «Los clientes podrán disfrutar de unos deliciosos platos desarrollados por sus chefs con recetas elaboradas con materias primas de altísima calidad, como los caramelos de morcilla, el risotto de Nduja y burrata y el Giganti de cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez y foie».
Andalucía es la Comunidad autonoma con más presencia de restaurantes de la cadena aragonesa. Con esta nueva apertura en Chiclana, el grupo suma once restaurantes de la insignia La Mafia se sienta a la mesa, con dos inauguraciones más de esta misma marca previstas este año.
