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Summy Yogurt Experience abre una franquicia en Palma de Mallorca

El nuevo local es el primero en incorporar de forma integral la evolución del modelo de negocio impulsada por la central.

Summy Yogurt Experience
Este nuevo local supone la primera inauguración de la marca en 2026 Baleares

Summy Yogurt Experience ha inaugurado un establecimiento franquiciado en Palma de Mallorca, en la calle Blanquerna nº 60, una de las zonas comerciales más consolidadas de la ciudad.

La apertura de Palma se enmarca dentro de una estrategia de crecimiento sostenido, explican desde la central. “El objetivo es desarrollar una red de franquicias compuesta por locales físicos estables, con ubicaciones prime y operados por franquiciados con vocación de largo plazo”.

Con esta incorporación, la cadena “consolida su posicionamiento en un mercado estratégico y refuerza su visibilidad en una de las plazas más relevantes del arco mediterráneo”.

Summy Yogurt Experience: evolución del concepto

El nuevo local es el primero en incorporar de forma integral el reconcepto de Summy Yogurt Experience. “Hablamos de una evolución del modelo diseñada para mejorar la eficiencia
operativa y reforzar la experiencia de cliente. Se trata de una iniciativa con un objetivo claro: ofrecer a los franquiciados un formato más reconocible, coherente y fácilmente replicable en futuras aperturas”.

Señala Antonio Sandoval, CEO de la compañía, que esta nueva etapa responde a la madurez que ha alcanzado la marca y a la voluntad de “seguir creciendo junto a franquiciados comprometidos, con un modelo sólido y preparado para escalar”.

¿En qué consiste su modelo de negocio?

Su propuesta se basa en un concepto especializado en yogurt natural helado, elaborado en el establecimiento y acompañado de fruta fresca y toppings personalizables. “Un modelo sencillo, adaptable a distintos formatos comerciales y diseñado para una gestión ágil, factores clave para facilitar la operativa diaria del franquiciado”.

La apertura de Palma, además, se produce en un momento “especialmente activo para la marca, que en 2026 impulsa su crecimiento a través de fórmulas de financiación directa promovidas por la central franquiciadora”. Este programa, “sin intereses, busca reducir la inversión inicial y facilitar el acceso al modelo de franquicia a nuevos emprendedores e inversores”.

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