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Eroski inauguró 46 franquicias en 2025 con una inversión global superior a los 9 millones de euros

Eroski mantiene así el impulso de su modelo de franquicia y consolida una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en España.

eroski franquicias

Eroski inauguró 46 franquicias en el ejercicio 2025, consolidando el crecimiento sostenido de su red franquiciada y reforzando su modelo comercial de proximidad, como acaban de anunciar desde la cooperativa.

La inversión global realizada durante el ejercicio ascendió a más
de 9 millones de euros y permitió la creación de 276 nuevos puestos de trabajo.

Las comunidades autónomas donde se ha concentrado el mayor número de aperturas han sido Cataluña (15) y Andalucía (10). Les siguen Galicia (5), Comunidad Valenciana (4), Madrid y País Vasco (3 respectivamente), Navarra y Aragón (2 respectivamente), así como Murcia y Castilla y León (1 en cada caso).

Eroski mantiene así el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en España.

Eroski: un horizonte de más de 50 nuevas franquicias en 2026

A lo largo del ejercicio 2026, la compañía prevé abrir más de 50 nuevas franquicias, continuando así con su expansión franquiciada con foco en Cataluña, País Vasco, Andalucía, Madrid, Levante, Galicia y Baleares, “en línea con su estrategia de crecimiento sostenible y de proximidad”, explican desde la cadena.

“Estamos muy satisfechos con la evolución de nuestra red franquiciada en 2025, que confirma la solidez del modelo y su capacidad para crecer de forma sostenida en distintos territorios”, señala Alberto Cañas, director de Franquicias de Eroski. “Las nuevas aperturas refuerzan nuestra presencia en comunidades clave y nos permiten seguir avanzando en nuestro objetivo de acercar una oferta competitiva y de proximidad a más personas consumidoras”.

Formatos comerciales

Sus franquicias responden al modelo comercial “Contigo”, que integra todas las características, avances y ventajas de su red de tiendas propias.

Este modelo destaca por “su apuesta por el producto local y regional, la calidad en frescos, la promoción de una alimentación saludable y un firme compromiso con el ahorro de las familias, además de una gestión responsable desde el punto de vista social y medioambiental”, detallan desde la cooperativa.

Asimismo, las franquicias están plenamente integradas en el programa de fidelización del grupo, que suma más de 6 millones de socios y permite ofrecer ventajas personalizadas y promociones adaptadas a los hábitos de compra de cada cliente, reforzando la competitividad de cada establecimiento en su entorno.

“El modelo de Franquicias Eroski continúa fortaleciéndose gracias a una propuesta comercial sólida y competitiva, plenamente alineada con las prioridades actuales de las personas consumidoras: ahorro, proximidad y calidad en frescos”, explica Cañas. “Durante el último
ejercicio hemos seguido avanzando en la mejora de la eficiencia operativa y en la digitalización de procesos, poniendo, a disposición de nuestros franquiciados, herramientas que refuerzan su gestión y su rentabilidad. Todo ello nos permite consolidar un proyecto empresarial estable, con vocación de crecimiento sostenible en cada territorio”.

Confianza del franquiciado

Eroski apuesta por un modelo de franquicia basado en la cercanía y el acompañamiento continuo, recuerdan desde la cadena. “Ofrecemos formación permanente, asesoramiento personalizado desde el inicio del proyecto, un servicio logístico adaptado a las necesidades reales de cada tienda y soluciones tecnológicas que optimizan la gestión diaria del negocio”.

El 45% de las tiendas franquiciadas está en manos de multifranquiciados, “una muestra clara de la confianza que genera el modelo y un indicador del atractivo, solidez y estabilidad del proyecto a largo plazo”.

El franquiciado, por su parte, es reconocido como uno de los principales motores de crecimiento del negocio. A partir de aquí, Eroski cuenta con equipos especializados que realizan seguimientos
periódicos en tienda y apoyan la planificación y ejecución de campañas comerciales, contribuyendo a mejorar la competitividad y el desempeño de cada establecimiento.

“En la última encuesta de satisfacción, este asesoramiento ha sido valorado con una nota superior al 8,5 por parte de los franquiciados”, añade el director de Franquicias.

Eroski: reconocimiento a la mejor franquicia

El año pasado, Eroski fue galardonada con el premio a la ‘Mejor Franquicia’ en la categoría ‘Franquicias de Supermercados’ en los premios ‘Comercio del Año 2026’. Estos reconocimientos son concedidos por las personas consumidoras en el mayor certamen de consumidores de España y uno de los mayores estudios de mercado del sector del retail.

Además, la Asociación Española de la Franquicia (AEF) reconoció a Eroski como ‘Mejor Franquiciador del Año’, un distintivo que refuerza la solidez y el atractivo de su modelo de franquicia.

Convenios de colaboración

Eroski mantiene un convenio de colaboración con la Confederación Española de Asociaciones de Jóvenes Empresarios (CEAJE) para apoyar e impulsar el emprendimiento entre jóvenes empresarios y autónomos. “Con esta iniciativa, no solo refuerza su compromiso con los emprendedores, sino que también contribuye al desarrollo de la economía local en las distintas comunidades autónomas”, comentan desde la enseña.

En 2025, también han suscrito un acuerdo con la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME) para reforzar el apoyo a la pequeña y mediana empresa. Esta colaboración impulsa acciones orientadas a facilitar el emprendimiento y mejorar la competitividad del tejido empresarial local.

En paralelo, siguen ampliando su modelo de empleabilidad para personas con discapacidad y reinserción social, una iniciativa que comenzó en 2015.

Actualmente, cuentan con 11 tiendas adaptadas a este modelo que dan empleo a más de medio centenar de personas: cinco en el País Vasco en colaboración con Gureak y Lanerako, cuatro en
Castilla y León junto a Soltra y dos en Cataluña de la mano de Ampans y Entrem.

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