El fondo de capital inversión Abac Solutions ha adquirido, junto con un equipo directivo liderado por Sergio Rivas [ex Burger King y ex Eat Out], a Heineken España el 100% de Beer & Food, grupo de restauración con una red de aproximadamente 400 establecimientos y que integra marcas como Carl’s Jr., Gambrinus, Cervecería Cruz Blanca, Official Irish Pub, La Chelinda e Índalo Tapas, entre otras.
“Se trata de una decisión de desinversión estratégica de la compañía de origen holandés, que, con la venta de su división de restauración, pretende centrarse exclusivamente en el desarrollo de su actividad principal de fabricación y venta de cerveza”, explican fuentes de la operación. “Con esta venta, aseguramos la continuidad del negocio y empleo en Beer & Food y fortalecemos el servicio prestado a nuestros clientes temáticos asociados”, añade Erik Larsson, director de Ventas a Hostelería del Grupo Heineken.
Beer & Food es la cuarta inversión de Abac en España y constituye un ejemplo del tipo de operaciones de apoyo financiero y operativo que realiza un fondo que destina hasta 50 millones de euros por transacción, “para apoyar a compañías sólidas que puedan beneficiarse de un nuevo accionista que aporte experiencia sectorial y de gestión para su futuro desarrollo”.
