Santiago Salgueiro

“Si quieres crecer, debes reinvertir las ganancias en la empresa constantemente. Es muy importante crecer de forma ordenada y planificada. Crecer no es solamente vender más, si no que debemos escalar todas las áreas, las que ya están creadas y las que necesitan ser creadas. Ser capaces de hacer las cosas de manera más eficiente y más rápido”.

Santiago Salgueiro fundó en Vigo la cadena de hamburgueserías La Pepita Burger Bar en 2012, con el objetivo de poner en valor la hamburguesa premium. Hoy cuentan con más de 24 restaurantes por toda España.

“Cuando emprendes, sabes que tu camino no tiene techo y lo haces a tu gusto y en base a tus valores. Y, además, no estás contando las horas que inviertes, lo haces porque te gusta y lo haces para ti”.

Y, en su opinión, “la clave para tener éxito es rodearte de un buen equipo y llevar una buena planificación financiera”.

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