MARC COLOMA

Si no existe, créalo. Este mantra del emprendimiento alcanza su máxima expresión en el caso de Marc Coloma y de Heura Foods. “Yo venía del activismo social y sobre todo animal. Buscaba una proteína que fuese una alternativa a la carne, pero en el supermercado no existía así que decidí crearla. Cuando lanzamos Heura había muchas voces que nos decían que era una locura. Emprender es un camino donde hay muchísimos obstáculos y uno de los más difíciles es cuando cuestionan tus proyectos La clave es tener la fuerza de voluntad para luchar por tu objetivo”.

Hoy, este nieto de carnicera ha conseguido colocar su carne vegetal en más de 17 países, levantó en 2021 16 millones de euros y cuenta con más de 100 personas en plantilla. “Emprender es un camino lleno de errores de los que debes aprender. Muchas veces necesitas a alguien externo que te ayude”.

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