Meritxell Hernández

“Emprender es no culpabilizar a nadie cuando las cosas no van como esperábamos. Es extraer lecciones y aprendizajes y avanzar. Porque emprender no es una meta, sino un camino que debes estar dispuesto a recorrer, aun cuando las condiciones no sean las mejores y el viento no vaya a tu favor. Es tomar las riendas de tu vida, asumiendo que tú eres el único responsable tanto de tus aciertos como de tus errores. Es una manera de vivir, de pensar y de ver la vida desde una óptica concreta”.

Meritxell Hernández fundó Marcadiferencia (empresa madre de Roll’eat) en 2006 como un proyecto dedicado a la creación de productos que resuelven problemas medioambientales.

En 2008 lanzaron Boc’n’Roll, una alternativa sostenible al papel de aluminio. “La innovación es fundamental para crecer en cualquier industria. También es clave la expansión internacional y personalizar al máximo tanto la oferta como el producto”.

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