Poncelet Cheese Tavern es un distinguido establecimiento gastronómico que se ha ganado renombre por su pasión y dedicación a los quesos artesanales de alta calidad.
Se trata de un formato “que impulsa el atractivo del queso artesanal con la potencia comercial del modelo ‘taberna’, convirtiendo el consumo informal en la vía de crecimiento del negocio”.
Para tejer su red, la cadena busca un perfil de asociado con experiencia en gestión para llevar a cabo los objetivos de expansión. “Nosotros, como central, elaboraremos un plan de negocio personalizado para cada emprendedor”.
