Destacada cadena de restaurantes que fusiona la tradición del sushi con un toque moderno y urbano, brindando a los amantes de la comida japonesa una experiencia única y creativa en cada bocado.
La franquicia define su modelo de negocio de la siguiente manera: “nuestro objetivo es acercarnos al cliente reduciendo al máximo el tiempo de espera y ofreciendo tres tipos de servicios: restaurante, sushi a domicilio y sushi take away”.En paralelo, la cadena pone a disposición del cliente cursos de sushi, catering y chef a domicilio.En cuanto al plano económico, el plazo medio de retorno de la inversión del franquiciado se estima en 18 meses.