Aguacate en dados
Es una elaboración que se presenta congelada, en forma de aguacate troceado y lista para utilizar, principalmente, como ingrediente de ensaladas. De momento, se destina sólo a exportación.
Guacamole fresco
El guacamole fresco es una de las principales elaboraciones de Frutas Montosa a partir del aguacate. Una solución rápida para servir en platos como nachos, tortitas de maíz o como acompañamiento en carnes, patatas…
Aguacate en láminas
Esta innovación de Frutas Montosa también se presenta congelada. Ideal para propuestas culinarias más distinguidas, con la comodidad de no tener que perder tiempo en cortar el aguacate en finas láminas.
Aguacates en mitades (sin hueso)
Para innovar, hay que estar siempre muy atentos a los cambios demográficos. Así, el aguacate en mitades está pensado para consumidores eventuales, o impares (solteros…), que necesitan una cantidad más limitada de producto.
